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桂圆干燕麦曲奇(
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桂圆干稍切碎。
黄油软化,与淡奶油、细砂糖混合均匀,不需要打发。
加面粉、盐和泡打粉翻拌均匀。
加入燕麦片和桂圆干混合均匀。
用小勺把面团分成小份,用手轻轻揉圆,表面压平。
放入180度预热好的烤箱中烤12分钟左右。