泡椒仔兔(7/8)
首先将兔肉切丁 用淀粉、盐、鸡精、生姜、蒜、辣椒酱、花椒粉、料理、十三香。腌制30分钟
锅中热油,放入生姜、蒜、花椒。
倒入泡椒炒出香味,然后捞出泡椒备用。
将兔肉放入锅中翻炒,加入少许盐、料酒、鸡精、和备用的泡椒一起翻炒。
倒入清水加入大葱段,大火转小火煮8-10分钟。
淀粉加少许水调成汁倒入锅中,收汁。
做好了
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