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咖喱鸡肉盖浇饭(4/4)
我把鸡腿剔骨切小块焯了一下，放点料酒和姜去腥味，把土豆和胡萝卜切成块，土豆在水里稍微泡一下去淀粉
鸡腿先炒一下，放点味极鲜
加入胡萝卜和土豆在炒一下，然后加水，加咖喱，煮到差不多了，用一个碗弄一点淀粉加点水搅拌均匀，然后均匀的浇在里面，然后就会变得自然黏稠
我的鸡蛋煮了5分钟，所以刚好还有流黄刚刚好