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胡萝卜的花样小零食 宝宝辅食微课堂(2/8)
首先我们准备要需要的食材。
胡萝卜去皮，用削皮刀削成薄片。 PS：削皮会比用刀切更薄些，烘烤时间会短一点，也更容易咀嚼。
起锅烧水，水开后倒入胡萝卜片，用大火焯1~2分钟。
焯水后用滤网捞出，放置一旁沥干，大约需要30分钟哦。 PS：沥干这个步骤尤为重要，如果含水量太多，烘烤时间会很长。比较着急的宝妈，也可以用厨房纸擦干。
烤盘里铺上硅油纸，放上胡萝卜片，刷上一点点食用油。
烤箱设置90℃，预热10分钟后放入胡萝卜片，烘烤30分钟后取出翻一翻面，再放入烤箱中烘烤30分钟左右。 PS：烤制时间与萝卜片厚度和烤箱差异有很大关系，宝妈们要根据实际情况来调节时间，离结束10分钟左右要多多观察，烤到自己喜欢的口感即可，想要脆一点可以多烤一会儿。
烤好后放置完全冷却。
装入密封罐中保存，随吃随取，取过之后要马上密封哦。