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糯米甜醋猪脚姜(3/8)
粉姜刮去皮，切薄片。
姜加冷水煲开，（如此重复三次）。
猪脚刮干净毛斩块，加水浸泡半个小时去血水。
猪脚加处理好的姜一起放入沙煲内。
加入甜醋。
大火煲开，转小火煲二十分钟。
鸡蛋煲熟去壳。
加入猪脚姜煲煲滚。之后每天早晚煲开，三天后才够入味好吃。