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土豆饼(
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土豆切块,放入高压锅压5分钟,放气后,盛出压成泥。
面粉适量加入水,和成面团备用。面放在边上醒,我们可以把土豆泥加调料拌均匀
在土豆泥中加入盐,葱花,胡椒粉及味极鲜拌均匀。
将面团分成适量大小,擀面皮,包入土豆泥即可。
包好以后用手按压一下成偏平。
在锅里放少许油,锅热放可以放下,烤饼了。
饼的表面没金黄,在闷一会就可以出锅了。
成品
开吃。