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煎的冰花饺子(5/6)
一勺水淀粉,加入一碗水里。拌均备用
热锅下油,把饺子码好,煎大概30秒!
加入水淀粉,烧开后转中火,盖上盖子!煮大概18~20分钟,水分差不多干
喜欢吃脆脆的面皮,可以多加写生粉,不能加太多,太稠!
把碗扣过来就ok了~
也可以这样!✌好吃不腻,油不能放太多