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河南老家特色红薯片子茶红宇片子茶(1/4)
把准备好的红宇片子掰成一半一半的这样比较好煮，然后用清水清洗干净
锅里倒入清水，然后倒入清洗好的红宇片子，水一定要比红宇片子多才行噢，
看着锅盖上面冒白烟的时候，准备一碗凉水，感觉差不多快熟了掀开锅把那一碗凉水倒锅里面，再继续烧开锅冒白烟1分钟后关火就行了。
其实倒那'一碗凉水就是为了让红宇片子开花这样的才好吃，如果不倒那一碗凉水煮出来基本上还都是硬的，吃着不好吃，大家也赶紧动手试试吧