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扁豆(荷兰豆)炒菌菇(4/6)
买回来,摘好
蘑菇,洗好。(随便挑选自己喜欢的菇类) 大颗的就切小点,反正我切了,忘记拍照了
摘洗干净,然后过一遍开水。
炒锅,放油烧热,入扁豆炒。
扁豆炒两下,放入蘑菇,翻炒,因为菇类炒熟会出水,放盐啊酱油(不放也可以,不放更鲜),放生粉勾芡,收汁,起过。
吃饭啦...