西红柿炒鸡蛋(9/10)
如图所示2颗番茄,3颗鸡蛋
开水处理西红柿皮
30秒—50秒内,完整处理。
效果不好!
横三刀,竖三刀。中间去梗(头)
鸡蛋打散加少许奶(可饮用水代替~凉) 晚上用的是橄榄油…女生嘛~嘿嘿
锅热后放油,等30-40秒,放入蛋液
油热放葱爆香
加糖,盐。生抽调色。(极少生抽)
完成