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中西合璧-老干妈意大利面(
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把鸡胸肉洗净切成块,然后加入柠檬汁、适量的酱油、胡椒粉和盐腌制一小会儿。把西葫芦洗干净切好备用(请忽略我的刀功,捂脸)。
锅中放入水,烧开后放入适当意大利面,大概10-15分钟待面煮好后捞起来沥干水备用。
锅烧热后加入少量橄榄油,然后加入西葫芦和腌好的鸡胸肉翻炒。
将鸡胸肉炒至九分熟时加入沥干水的意大利面,同时加入1-2小勺的老干妈,翻炒均匀后出锅!
当当当当!!完工!简单又美味!