素烧冬瓜(6/8)
把冬瓜掏子,去皮,切小块。
西红柿去皮切小块。
葱切好备用。
油热把葱花加入。
再加入西红柿翻炒。
加入冬瓜翻炒。
加盐,炒到冬瓜出汁。
大火收汁,就可以出锅了。