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酸菜鸡胗土豆粉(6/8)
先来个合照
鸡胗切片，在炒锅里干炒把水分炒干
热锅凉油葱蒜下锅炒出香味
加酸菜翻炒，这个步骤要加一点生抽
加鸡胗，再加点生抽
加点水，最好是热水。同时另一个火可以用砂锅煮点水
酸菜鸡胗和土豆粉一起入砂锅煮
水开后加油菜煮5分钟，熟了，之前留了一部分鸡胗，这时候铺在砂锅上，加点醋和盐就可以出锅了