全麦发面葱油饼(4/12)
全麦粉300g
酵母5g,加温水100g静置10分钟
加在一起,在加一个鸡蛋更香
发面等半小时,我放在空调旁边,快一些,看到体积两倍大就可以
取一小部分,擀薄。
抹上一点油,撒盐黑胡椒粉和葱花。
卷起来
两头收紧
卷起来。
然后压平,擀薄一点,这样容易熟和脆。
差不多就好了。
是不是很香,而且特别好吃。