海南干煸老鸭(
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蒜头去皮、姜切片、
热锅烧开水，倒入老鸭汆烫一下去腥，捞出沥干。
下油锅爆香蒜头姜片、在放入打散的南乳。小火炒香。
放入鸭块翻炒出香味，放入鸡腿菇炒熟鸡腿菇，开小火慢慢煸炒。
OK
好了
