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甜酸辣脆爽的白萝卜(4/4)
白萝卜洗干净切成小条(个人不喜欢去皮),放入一些食盐把白萝卜揉软腌十分钟左右
把腌好的白萝卜用水洗三四遍,把它洗淡沥干水
沥干后的白萝卜加入白醋和白糖揉到白糖全部溶解(喜欢酸的朋友可以加多点白醋,喜欢甜的朋友加多点白糖),小辣椒剁碎加进去搅拌均匀(不吃辣的可不放辣椒),大功告成!
现腌现吃都可以,不过不是很好吃,把它密封起来两天后吃,很不错。想想都流口水了