炒年糕(
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现将年糕洗干净空完水分 下油锅进行油炸 炸完空油
另起锅放入郫县豆瓣酱2勺 炒出红油 加入绿辣椒和姜 炒香之后放入切好的腊肉香肠 继续翻炒
最后放入炸好的年糕 继续翻炒 稍加一点盐 因为豆瓣酱是咸的 再放入一点鸡精调味 好嘞 出锅
好吃的炒年糕出锅了
