咸鸭蛋(
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先把鸭蛋清理干净，准备好材料
五香粉跟盐调匀
鸭蛋再白酒里打湿
先把鸭蛋的两头裹上盐，再把其他地方裹上
把全部裹上盐的鸭蛋放到保鲜膜里包裹好（这个起到更好的锁住盐）
然后把每个包裹好的鸭蛋放到密封的容器里，（我做的有点多，容器少了，所以我放到塑料袋里一些，这样密封的效果不太好，不建议大家使用）全部弄好之后，我们只需要等上40-50天左右就可以吃了！
这是放在塑料袋的成品，水分流失了，有点干，但是吃起来也很好☺
这个是容器里的，油很多，不过一个人拍摄的，没弄好，看不出效果
拌饭吃也很不错哦
