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蔓越莓牛轧糖(2/7)
准备好所有食材
小火熬化黄油，个人觉得黄油用20-30g就差不多，太多的话，牛轧糖做出来比较黄
倒入棉花糖，小火慢熬，全部融化为止，然后关火
倒入奶粉，个人觉得奶粉稍微多一点，牛轧糖做出来比较硬，奶香味重，看个人口味可以减少增加
倒入花生、蔓越莓搅拌均匀，这个时候一般就有点硬了，就得丢下锅铲上手了
都差不多均匀了，就可以放进容器，弄平整，放冰箱冷藏20-30分钟，冷藏太久，牛轧糖切起容易碎
铛铛铛铛，切条，包装，送朋友