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芹菜叶蛋饼(8/8)
我用了三颗芹菜的叶子 大概一袋小保鲜袋的量 28cm的平底锅摊了一张饼
烧开一锅水 加一勺盐 然后放入芹菜叶然后关火 烫一下捞出即可
把芹菜叶里的水分挤干(用你的洪荒之力吧)
然后切碎芹菜叶
面粉+盐+水+鸡蛋搅拌均匀
加入芹菜叶搅匀
平底锅倒入少许油抹开 倒入面糊均匀摊开面糊 煎熟即可(我这个面糊刚好摊一张饼 28cm的平底锅)
然后切切切开就好啦