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鸡肉松(4/7)
凉水下锅煮熟
煮熟后放入保鲜袋中用擀面杖压扁用手撕碎，撕的越碎越好。
像这样子
放入锅中小火慢慢炒干水份，一定要有耐心哦！反复炒，炒到鸡肉发出沙沙声就差不多了。
放料理机里打一遍，想要出绒，就反复打几遍，放锅里再炒，反复三遍就差不多了。
我用料理机打了两遍
完成！卖相还不错吧！煮面条或拌饭加点味道鲜美营养丰富哦！