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巴旦木牛轧糖(
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准备好所需的材料。奶粉和黄油决定牛轧糖的口感。
巴旦木切成碎,待用。可切大块,吃起来更香。(换成花生步骤相同)
黄油放在不粘锅里,小火融化。
放入棉花糖..
棉花糖和黄油一起搅拌,搅到棉花糖融化即可。
加入巴旦木(花生),继续搅拌。
加入奶粉,迅速搅拌。奶粉搅拌均匀后出锅。(如图)
出锅后倒入已准备好的模具中。摊平。自然晾5分钟后放入冰箱。1个小时后取出。
切块.. 晾干。 即可包装。
完成。感觉棒棒哒~~
如果送人可以包装一下。完美。