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红薯饼(4/4)
电饭煲蒸熟红薯
加适量糖碾碎,因为我这个红薯还蛮甜,加的糖不多
糯米粉和蒸好的红薯混合和均匀后取出,和成团,注意多点糯米粉,不然会很粘手
取一小坨,捏成自己喜欢的形状即可下锅炸至金黄,这一步很快,注意翻面,不要炸糊了……哈哈~~~