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鲜虾蛋堡(9/9)
鲜虾去头，去皮，切成小丁备用； 香葱切成末备用
蛋糊的做法：先将鸡蛋加入牛奶和少许海盐用手抽搅匀，一边筛入面粉，一边用手抽把面粉和鸡蛋液搅匀，面粉加到面糊成直线不断即可
我用的机器是灿坤迷你家用蛋堡机，在蛋堡机里倒少许橄榄油 ＊加入一勺面糊，一分半钟
加入切碎的虾仁和香葱，或者放一个鸡蛋
在辅料上再加半勺面糊，待第二勺面糊稍稍凝固，翻面，再一分半钟
趁热吃，软糯鲜香～
虾仁可以多放一点，再配一杯牛奶，开启一天新鲜生活！
鸡蛋堡可以在鸡蛋上放点海盐片或者黑胡椒碎
满口虾的鲜虾堡分享给大家！