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咸肉菜饭(8/9)
萝卜切丁
青菜切碎
咸肉切丁，肉和凉水一起入锅，水煮开后加入黄酒去腥。
咸肉捞出备用
两杯米淘好后放入咸肉。水要少放一点，因为青菜含水比较多。
青菜萝卜入锅煸炒（炒之前要放油）放少许盐，炒到微瘪。
盖在米和肉的上面。然后放入电饭锅按下煮饭键就OK啦。
煮饭完毕，用饭勺打匀。
完成！