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金鱼蒸饺(1/8)
清水和面,不要和的太硬了!
擀好面皮,要圆饺子皮哦!然后把两个边对着捏出一个折。这个代表金鱼的瘠背。
按照图片把金鱼的嘴部捏出来!
把鱼尾巴部分,用牙签先压出印子!
把金鱼留好的眼睛处,填满事先留好的胡萝卜粹!
装好蒸盘喽!
放入老板蒸箱S202中。选面食档位,蒸制20分钟即可!
装盘!