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花开富贵之蒜蓉粉丝开边虾（不一样的粉丝做法）(5/9)
虾子去除虾线，背上切开可以用剪刀剪，尾部不要剪断，去除肠线，洗净
蒜蓉加盐拌匀
粉丝用温水泡软、放入开水中焯熟，捞出沥干水分
粉丝剪成段，加入蒜粉、盐、油拌匀，放在盘子上，这样做出的粉丝非常香，儿子们是一根都不放过，光盘
锅里热油下蒜蓉小火炒香，加入生抽
将虾摆好造型，我这种不用拍松虾背蒸了以后也不卷
将蒜蓉放在虾肉上，
上汽后蒸3分钟即可（这是第一次的照片，第二次的忘记拍了）
扑鼻的蒜香混合虾的甜美，阿根廷红虾比珊瑚虾的虾膏更多更好吃。粉丝可以放多一点，不然一家人不够吃。