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黑豆炆猪手(
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洗干净猪手。
黑豆浸泡准用。
开水过滤猪手。
电饭锅放下姜再放猪手、酱油、盐。
开始炆猪手。
炆到猪手变色放浸泡的黑豆。
继续炆至10分钟左右。
加入清水继续炆到干水即可。
味美的黑豆炆猪手完成。