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虎皮青椒(10/11)
青椒去籽洗净
猪肉洗净剁成肉末
肉末加料酒生抽姜末盐少许搅拌均匀后放入青椒中
完毕
大火放少许油，将青椒放入煎出虎皮状
准备酱汁，葱姜蒜生抽糖醋，在放入半碗水。
将酱汁浇至虎皮青椒上。
焖一会，因为里面有肉末
大火收汁。
装盘，大功告成。
咬一口有肉肉哦