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红烧肉炖藕(3/3)
五花肉切块，加葱段，姜片煮
炖出一些油，捞出，然后肉放锅里干煸出油，肉拿出，油倒掉（我还是觉得腻，用水又冲了几次肉上的油）
少许植物油，炒糖色，加花椒姜片葱然后加肉翻炒，加入生抽老抽，加水，最后加藕，炖至藕熟，收汁！