把巴沙鱼解冻，非常快。解冻过程中准备腌制的材料，生抽和几滴料酒。将巴沙鱼腌制二十分钟，期间记得翻一翻。腌好之后直接入烤箱，200度十五分钟就OK啦！重要的是不耽误我做蛋糕，完美～