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宝宝辅食之快手馄炖(2/5)
猪肉切小块用绞肉机绞成馅或者剁成馅，葱切沫，打入一个蛋清，一汤匙油，半汤匙酱油，用筷子沾一点点盐（筷子头上少沾一点点就可以）往一个方向搅至起劲
我买的现成的馄炖皮，大约200克，准备一碗清水
我给宝宝做的都是买回来馄炖皮在中间切一刀，包出来的馄炖小，宝宝吃差不多一口一个
馄炖皮中间放调好的馅，对折成三角形，大拇指的按的地方沾点水与食指的地方捏在一起就可以了
馄炖包好之后就可以煮了，沸水下锅，等馄炖全部飘起来之后再煮四五分钟就可以了，买的馄炖皮比较薄，煮久易烂，自己擀皮的话要多煮一会