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酸菜炒猪心(4/4)
清洗猪心，准备姜，盐，酱油，腌久一点就可以入味。
酸菜，是买的，好辣～
放油，爆炒猪心，炒干一点，倒一丢丢生粉水，一丢丢。完了放一丢丢糖，不要多，只是提鲜。最后放酸菜一起炒就OK了。
这就是一道黑暗料理～哈哈哈