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酸菜炒猪心(1/4)
清洗猪心,准备姜,盐,酱油,腌久一点就可以入味。
酸菜,是买的,好辣~
放油,爆炒猪心,炒干一点,倒一丢丢生粉水,一丢丢。完了放一丢丢糖,不要多,只是提鲜。最后放酸菜一起炒就OK了。
这就是一道黑暗料理~哈哈哈