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奶香小餐包+#松下烘焙盛宴#(7/10)
除黄油外，其它材料混合放入面包机，启动揉面模式。
一个程序后加入黄油，继续揉。
揉好的面团进行发酵，一个小时。
发酵好的面团取出，排气，分成均匀的七等份，盖好保鲜膜静置15分钟。
取出其中一块排气，用擀面丈擀平。
擀好后的面片加入葡萄干，收口捏成圆形。
面团放入模具中，进行第二次发酵30分钟。（发酵的时候烤箱放杯水）
第二次发酵好取出，刷上蛋液，烤箱预热，上下火130℃，25分钟。
成
成品