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蛋包饭(
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豌豆胡萝卜洗净,胡萝卜切末,虾仁切碎备用
虾仁加入盐、酱油、姜、胡椒面码味备用
锅里倒入食用油,油热后倒入虾仁豌豆翻炒,估计快熟时到入胡萝卜翻炒,最后加入米饭,放少许盐翻炒至熟,用碗盛出来!
鸡蛋打散,锅里倒入一点食用油,摊鸡蛋饼
把刚盛出来的饭适量弄在蛋饼上,蛋饼对折成饺子状即可出锅,最后加上番茄酱点缀!美味的蛋包饭完成了!