东北麻花(5/5)
将面粉，发酵粉，盐放在一起，用温蜂蜜水搅拌成棉絮状揉和在一起，尽量面要和软一些
面揉成团后放入黄油，也可换成橄榄油，这样更健康，但我个人喜好放黄油，有一种奶香味
揉成光滑柔软的面团用面包机发成两倍大
切成小长条揉成细长条拧成麻花，切的条大小不一所以麻花有大有小。拧好的麻花二次发酵，看再次膨胀后就可以逐一炸制
炸好的麻花，酥软香甜，满屋飘香，一早配上自己做的酸辣小馄饨，幸福不过如此。