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孜然羊排(5/6)
羊排用酱油、咖喱粉,罗勒碎腌制半个小时以上,然后焯出血水,再放入高压锅炖,加大葱、姜、花椒、大料、味精
油锅炒洋葱
放入炖好的羊排
加入辣椒粉和孜然粉
加入盐和糖调味,如果干稍微加一点煮好的羊汤,1-2勺即可,加点香菜炒匀出锅
香啊