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白菜蘑菇烩菜(8/10)
白菜适量依照个人喜好
粉条用温热的水泡半个小时,变软
蘑菇洗好,手撕开
葱 蒜苗 生姜切小段
丸子和油炸豆腐是提前炸好的
油热放入葱 姜 蒜 炒出香味
然后放入白菜 蘑菇 豆腐 丸子进行翻炒…加水或者如果有肉汤放入,更鲜美
等菜炖制七分熟时加入之前泡好的粉条…直到粉条熟了,即可出锅了
快出锅时再放入蒜苗段…会更加提鲜…
白菜蘑菇烩菜出锅…完美吧