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香嫩虾仁滑蛋(5/6)
青虾剥皮挑虾线，洗净沥水
加料酒、十三香腌制10分钟以上
鸡蛋打散，加牛奶和葱末继续搅拌均匀
腌制好的虾仁倒入蛋液里
锅里放少许橄榄油，加入蛋液，稍微凝固后再翻炒，虾仁变色后加盐和香油翻炒几下出锅即可
成品～～～完美