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韩式烤肉(3/7)
挑选肥瘦相间的五花肉，洗净，切成5cm的薄片。
切好后倒入生抽腌制，放冰箱冷藏一个晚上。
隔天拿出倒入烤肉酱，腌制半小时。
这是上色后的五花肉，色泽明亮。
200°烤箱预热5分钟后将五花肉放入烤箱，烤8分钟。
8分钟后取出烤肉翻面，继续烤5-6分钟即可。
这是成品，油脂已经分解，肥而不腻，非常好吃。