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紫薯饼(5/6)
紫薯洗净,蒸熟,加入糯米粉,白糖,奶粉,和成面团,再揉成小球。
白芝麻平铺在烤盘上。
小球放入烤盘中滚动,让球上沾满芝麻。
压成圆饼。
冰箱冷冻室托盘,刷上橄榄油,防粘。
圆饼摆放整齐,放入冰箱冷冻室 ,随吃随取,非常适合上班一族。休息日做好,什么时间想吃,取出来,不需解冻,直接放入饼铛,用油煎熟即可。