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辣炒蚬子(
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买来的黄蚬子现在清水里加上盐水比1:50得盐吐沙子,最好是提前买好泡上
烧开水,倒入黄蚬子,待开口后,盛出备用
备料,葱姜蒜
蒜蓉辣酱
香菜切断
酱汁(包括糖,酱油,辣酱等)
加油,炒黄蚬子,倒入汤汁,收汁后,放入香菜,翻炒盛出,美味辣炒蚬子成功啦!