沙虫莲子排骨汤(
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广西特产
沙虫尖尖那头剪掉,把沙虫剪开,用牙刷刷掉沙子,用清水洗一下沥干放锅里炒香,不放油,放水泡一下。
把材料放锅里煲
煲一个小时后把沙虫连泡沙虫的水一起倒下去煲半个小时关火放盐调味。
可以喝了