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懒人炒面(
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煮面(加盐不粘锅)的同时,把喜欢的蔬菜切丝。 煮好的面过两次凉水,空干。
放油炒香洋葱,再倒入其他菜炒到8成熟(少许盐)。将菜放到锅周围,中间倒入少量的油放入面条,依次放入耗油,孜然,黑胡椒酱用筷子炒均匀。