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面疙瘩(4/6)
之前的步骤忘了拍 注意点：1.和面用冷水 和的不要太干 因为要用勺子把面拨到锅里 2.开水泡香菇 泡过香菇的水不要倒 用来做汤 3.面疙瘩煮熟后捞起过冷水 口感有嚼劲
白菜 香菇 西红柿 大蒜切好放一边 开火预热锅 倒少量油 油热后放蒜 香菇 翻炒几下 然后加西红柿白菜 继续翻炒 不需要炒熟 翻炒几下就可以 然后加水和刚刚的香菇水烧开
烧开后加入面疙瘩
盖上锅盖烧滚
最后加入芝麻油 香喷喷 口味个人喜欢清淡
出锅开吃 我不客气啦