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面疙瘩(5/6)
之前的步骤忘了拍 注意点:1.和面用冷水 和的不要太干 因为要用勺子把面拨到锅里 2.开水泡香菇 泡过香菇的水不要倒 用来做汤 3.面疙瘩煮熟后捞起过冷水 口感有嚼劲
白菜 香菇 西红柿 大蒜切好放一边 开火预热锅 倒少量油 油热后放蒜 香菇 翻炒几下 然后加西红柿白菜 继续翻炒 不需要炒熟 翻炒几下就可以 然后加水和刚刚的香菇水烧开
烧开后加入面疙瘩
盖上锅盖烧滚
最后加入芝麻油 香喷喷 口味个人喜欢清淡
出锅开吃 我不客气啦
之前的步骤忘了拍 注意点:1.和面用冷水 和的不要太干 因为要用勺子把面拨到锅里 2.开水泡香菇 泡过香菇的水不要倒 用来做汤 3.面疙瘩煮熟后捞起过冷水 口感有嚼劲