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椰蓉吐司面包(2/13)
所有面团料（除黄油）先液后粉放入面包机，自定义揉面45分钟，揉到半小时左右时放黄油继续揉。
调到发面档，自动揉面发面，我的面包机时间是一个半小时，发到原面团约两倍大。
发面过程中调馅料：黄油隔水融化，放砂糖搅匀，然后把蛋液分三次加入（一个鸡蛋用不完，多余的留着刷吐司表面用），每次搅拌均匀，最后放椰蓉拌匀。
取出面团简单揉一下擀成长方片，厚度1cm左右。
馅料铺匀。
折成三折或四折。
切开三条，顶部不切开。
编麻花辫。
放入吐司盒。如果怕沾可以铺一层油纸。
放入烤箱，旁边放一碗温水，30度醒发40分钟左右。
发成这个样子。涮蛋液。
烤箱180度预热10分钟，放入烤箱180度烤30分钟（根据自己烤箱酌情）。烤的过程中注意，上色后盖锡纸继续烤。
然后香喷喷的椰蓉吐司面包就可以享用了。