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鸭蛋炒辣椒(
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先准备材料,三个辣椒和两个鸭蛋。
把辣椒切成小小的颗粒,再把鸭蛋打成蛋液。
再倒一点油在锅里,等油冒一点点泡,就把蛋液倒进去。
蛋液倒进去以后翻炒。
炒成这个样子。
再把之前切好的辣椒颗粒倒进去翻炒。
炒成这个样子放三勺盐两勺鸡精一勺料酒。
炒完后装盘。