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水晶虾饺(4/11)
包虾取出虾线
放一勺盐，适量水，泡十分钟，清洗干净，泡完的虾颜色漂亮。
切韭菜
用刀背把虾剁碎，肉剁碎
用开水把面活好，放一点点植物油，揉匀。
拌菜馅
做成大小均匀的饺子皮
擀皮
包
水烧开，放锅中火蒸五分钟。
完工